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「角田青果(地産倶楽部)」の繁盛事例 | ||||||||||||||||||||||||||||
| “こだわり”と“健康志向”で集客に成功した「薬膳カレー」 | |||||||||||||||||||||||||||||
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| 単品食品通販の成功事例は多いが、今回は日本人の食卓には決して珍しくない「カレー」である。 本業が青果卸で有機野菜の宅配を手がけておられることもあり、生産者から直接買い付ける20種類のこだわり野菜に20種類近いスパイスを加えてつくった本格こだわりカレー。薬膳風カレー「たりとっと」との名称で、初めてのチラシ訴求を行ったところ、反響が大きく1,000食をあっという間に売り切るという結果になった。 CPO3,656円は食品通販業界の平均値(商品にもよるが20,000円前後)の約5倍である。今後は商品の支持如何だが、季節契約販売などでリピートが期待できるため、短期でコスト回収の見込み。 |
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<ポイント> 顧客理解
商品特徴
市場と競合状況
広告ノウハウ
その他の成功要因
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